siemens hb675gbs1 Koken & Dineren

Teleurstellend resultaat

Van een inductiekookplaat verwacht ik een beter kookresultaat dan van een "oude" vitroceramische Miele kookplaat van 13 jaar... maar niets is minder waar. Koop dit produkt niet tenzij u houdt van: - water dat niet blijft verder koken (blijft enkel verderkoken op stand 9 en met rijst erin blijft het amper verderkoken op 9); - vlees waar geen korstje op komt (kippenwit blijft spierwit) (ook op stand 9 gedurende 10 minuten); - groenten die niet gaar worden. Ja, mijn potten zijn goed. Ja, de plaat is goed aangesloten, maar het kookresultaat is zeer teleurstellend. Volgens Siemens is mijn toestel in orde want het is een heel "slim" toestel dat via foutmelding aangeeft wat er fout is, en ik heb geen foutmelding, dus zegt Siemens: het toestel werkt zoals het moet. Siemens twijfelt of ik er wel mee kan werken want het is een ingewikkeld toestel en blijkbaar te ingewikkeld voor mij (en ik ben er te dom ervoor). Bedankt Siemens voor het aangename compliment. Verder kan Siemens me geen uitleg geven waarom kippenwit spierwit blijf en geen korstje krijgt, zelfs na 10 minuten op stand 9 (hoogste stand) Domme ik weeral, ik dacht dat de warmtekracht van inductie en van gas ongeveer gelijk was. Zet eens kippenwit 10 minuten op de hoogte stand van een gasvuur... Zou die nadien nog eetbaar zijn? Ik dacht het niet, maar wel op dit inductievuur. Dus in de toekomst moet ik het doen met een inductiekookplaat van 1.200€ die maar op halve kracht werkt en dus eigenlijk amper 600€ waard is. Ik wed dat ik voor 600€ best wel een goedwerkende inductiekookplaat van een ander merk had kunnen aankopen. Ik voel me bekocht tot en met... en beste Siemens zelfs een ezel stoot zich geen twee keer aan dezelfde steen.

01 June 2016