Your Organic Nature Abrikozen Gedroogd Bio 300 Gr

Your Organic Nature Abrikozen Gedroogd Bio zijn biologisch geteelde gedroogde abrikozen die aanzienlijk hoger zijn in carotenoides en polyfenolen vergeleken met conventionele varianten. Ze bevatten geconcentreerde voedingsstoffen met ongeveer 9g vezels per kopje en zijn een uitstekende bron van beta-caroteen en vitamine A voor oogezondheid. Het droogproces zonder sulfietbehandeling behoudt meer biologisch actieve stoffen. Echter, het suikergehalte is hoog (ongeveer 15g per 28g portie) en calorierijk (212 kcal per kopje), wat aanzienlijk hoger is dan verse abrikozen. Vitamine C wordt gedeeltelijk afgebroken door het droogproces. Biologische gedroogde abrikozen kunnen sneller donker worden en fenolen afbreken tijdens opslag vergeleken met conventionele varianten.