Big Green Egg XLarge

De Big Green Egg XLarge is een keramische kamado-barbecue die uitblinkt in veelzijdigheid: je kunt er grillen, roken en zelfs bakken. Het grote kookoppervlak is perfect voor grote gezelschappen en de temperatuur is nauwkeurig te regelen. Dankzij de keramische constructie blijft de warmte lang behouden en is het toestel zeer efficiënt in brandstofverbruik. Nadelen zijn het hoge gewicht, de forse prijs en dat het even duurt voordat je de temperatuurbeheersing onder de knie hebt. Voor serieuze buitenkoks is dit een topkeuze.